Tomaten-Mozzarella-Bagel

Name: Tomaten-Mozzarella-Bagel
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Bagel-Brötchen (siehe mein Rezept); 3 Kugel Mozzarella; 3 große Tomaten; Basilikum oder Rucola; Fettarmer Frischkäse zum Bestreichen; Balsamicocreme (optional)

Zwei leckere Tomaten-Mozzarella-Bagel auf einem Teller.

Übersicht

4 Stück

Aufwand: Einfach

Gesamtzeit: 10 Min

10 Min

Zubereitung

0 Min

Backzeit

0 Min

Ruhezeit

Zutaten

4		Bagel-Brötchen (siehe mein Rezept)
3	Kugel	Mozzarella
3		große Tomaten
		Basilikum oder Rucola
		Fettarmer Frischkäse zum Bestreichen
		Balsamicocreme (optional)

Utensilien

Messer
Schneidebrett

Schritte

1Die Bagel-Brötchen teilen und mit etwas fettarmem Frischkäse bestreichen. Gerne kannst du die Bagel-Brötchen selbst backen, hierzu eignet sich mein Rezept super.
2Tomaten und Mozzarella in dünne Scheiben schneiden und die Bagel-Brötchen damit belegen
3Zum Schluss mit dem Rucola oder dem Basilikum und etwas Balsamicocreme garnieren.