Lachs-Spinat-Pasta

Name: Lachs-Spinat-Pasta
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Lachsfilets; 300 Gramm (TK-) Spinat (mit Gorgonzola); 150 Gramm Kräuterfrischkäse; 2 Knoblauchzehe; etwas Öl; Salz und Pfeffer; 500 Gramm (Vollkorn-)Nudeln

Übersicht

4 Portionen

Aufwand: Einfach

Gesamtzeit: 40 Min

10 Min

Zubereitung

30 Min

Backzeit

0 Min

Ruhezeit

Zutaten

3		Lachsfilets
300	Gramm	(TK-) Spinat (mit Gorgonzola)
150	Gramm	Kräuterfrischkäse
2		Knoblauchzehe
		etwas Öl
		Salz und Pfeffer
500	Gramm	(Vollkorn-)Nudeln

Utensilien

Auflaufform
Gabel
Kochtopf
Löffel

Schritte

1Etwas Öl in eine Auflaufform geben und die drei Lachstranchen dazu geben.
2Den Spinat dazu geben, den Frischkäse in der Mitte platzieren und die Knoblauchzehen darüber pressen.
3Alles mit Salz und Pfeffer würzen und für ca. 30 Minuten bei 180 Grad im Ofen bei Umluft backen.
4Währenddessen die Nudeln in Salzwasser kochen.
5Die Nudeln in die fertige Auflaufform dazu geben und alles vermischen.